På Kungsportshusets entréplan öppnade i oktober 2021 något helt nytt på Göteborgs kroghimmel när Ulf Wagner och hans team i samarbete med Kungsportshuset slog upp portarna till Wagners Bistro. En vinbistro där Ulfs stora passion för vin tydligt framgår samtidigt som det lagas riktigt bra mat.  

Välkomna!
Ulf Wagner med team

”Egentligen skulle jag varva ner och ta det lite lugnt, men så fick jag ett erbjudande att få göra precis vad jag ville och som en sammanfattning av ett långt liv i maten och vinets tjänst, öppnade jag nu en bistro tillsammans med Kungsportshuset i Göteborg och ser fram mot att få träffa gäster igen. Jag längtar efter att få känna pulsen av en fylld restaurang igen”

– Ulf Wagner