Äta och dricka
MENY
3-rätters meny
Förrätt:
Varmrökt röding med selleri, äpple, dill och brynt smöremulsion serveras med rågbrödschips
Varmrätt:
Helstekt kalv med gremolata-slungade rotsaker, tomat och kalvvinägrett serveras med potatispuré smaksatt med parmesan
Dessert:
Chokladkräm med kola, lingon, rosmarin och salta smulor
Till kaffet: Nybakade Madeleinekakor
3-rätters meny Vegetarisk
Förrätt:
Ljummen getost med selleri, äpple, dill och brynt smöremulsion serveras med rågbrödschips
Varmrätt:
Kikärts- och polentakaka med gremolata-slungade rotsaker, tomat och misovinägrett serveras med potatispuré smaksatt med parmesan
Dessert:
Chokladkräm med kola, lingon, rosmarin och salta smulor
Till kaffet: nybakade Madeleinekakor
Dryck
| Dryck | ||
|---|---|---|
| Vinpaket Guld | 479kr | Ett glas vitt vin från vårt mer exklusiva sortiment, två glas rött vin från vårt mer exklusiva sortiment och ett glas dessertvin. |
| Vinpaket Silver | 395kr | Ett glas vitt vin/öl, två glas rött vin och ett glas dessertvin. |
| Vinpaket Alkoholfritt | 225kr | Ett glas alkoholfritt bubbel, 2 glas alkoholfritt vitt/rött vin. |
| Cava | 475kr | 1 Flaska 75 cl |
| Champagne | 695kr | 1 Flaska 75 cl |
Vid byte av meny på plats (om köket har möjlighet) tillkommer 100kr i avgift då vi redan förberett din valda meny för kvällen. Du kan ändra din meny senast 24h innan ankomst utan att bli debiterad.